Специалисты издания «Росконтроль» проверили качество соленой красной рыбы шести торговых марок. Об этом говорится на официальном сайте организации.
Для проверки была куплена слабосоленая семга брендов «Новый океан», «Морская планета», «Меридиан», «Русское море», «Фишерель», «Каждый день».
Лучшей была признана семга от компании «Русское море». Эта продукция соответствует всем показателям и ГОСТу — в ней нет консервантов и гистамина. Остальные пять образцов проверку не прошли за фальсификацию и грубые нарушения требований безопасности.
Специалисты уточняют, что в упаковках «Фишерель», «Каждый день» и «Меридиан» нашли опасные бактерии листерии, а в «Морской планете» — кишечную палочку.
Автор: Катерина Кильгуткина
ФБА "Экономика сегодня" — Степан Яцко
#россия
#росконтроль
Источник: